12. Juli 2021
Sauguat’s Bier
Ein Schluck (oder mehrere) eisgekühltes Bier kann bei diesen Sommertemperaturen herrlich erfrischen!
Mittlerweile sind viele Brauereien auf den alkoholfreien Zug aufgesprungen und brauen sehr gutes Bier, das den Durst löscht. Aber Achtung: Der Alkoholgehalt bei einigen Bieren beträgt bis zu 0,5 Prozent. Einige Länder wie zum Beispiel Deutschland fordern deswegen, dass solche Biere als „alkoholarm“ gekennzeichnet werden. Es gibt mittlerweile aber auch 0,0-prozentige Biere.
Alkoholfreie Biere haben weniger Kalorien und sind isotonisch. Das habe ich recherchiert. 😉 Isotonisch bedeutet, dass das Getränk bezüglich der Zusammensetzung seiner Salze genauso konzentriert ist wie die Körperflüssigkeiten. So lassen sich nach dem Sport Wasser- sowie Mineralstoffverluste besonders schnell wieder ausgleichen. Auf mancher Bierflasche ist vermerkt, ob es sich um ein isotonisches Getränk handelt.
Meiner Meinung nach schmeckt alkoholfreies Bier wirklich gut. Johannes ist da skeptischer und hat den Kühlschrank in unserer „Saukuchl“ bis zum Rand mit einem breiten Sortiment gefüllt. Wir werden uns diesen Sommer durchkosten. Prost! 🙂